Un château féérique au cœur de la plus glamour des stations de ski françaises, Courchevel. Le palace est composé de 24 chambres et 14 suites. 160 employés y travaillent. Le palace est ouvert 4 mois dans l’année. En mai 2011, il fait partie avec son voisin le Cheval Blanc des huit premiers hôtels à recevoir la « Distinction Palace ». L’hôtel Les Airelles est, sans conteste, l’un des plus beaux hôtels de montagne dans le monde. Il est désormais l’un des 16 Palaces de France et figure au palmarès du « Leading Hotels of the World ». Un de ses restaurants est géré par Pierre Gagnaire.
